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——記竹苑小學檢查小組到谷源配餐中心現(xiàn)場突擊檢查發(fā)布時間:2019-05-17 14:14 信息來源:本網(wǎng)站 瀏覽次數(shù):14 2019年5月17日早上八點半,竹苑小學家委會三名代表與竹苑">
發(fā)布時間:2020-06-13 14:52:02
把好食品安全關(guān)卡,共同守護孩子健康成長
——記竹苑小學檢查小組到谷源配餐中心現(xiàn)場突擊檢查發(fā)布時間:2019-05-17 14:14 信息來源:本網(wǎng)站 瀏覽次數(shù):14
2019年5月17日早上八點半,竹苑小學家委會三名代表與竹苑小學范柳娟校長、許沛華主任、謝桃老師組成的檢查小組,對為該校配餐的谷源配餐中心現(xiàn)場進行突擊檢查。
檢查小組依次參觀了谷源配餐中心的倉庫、配餐區(qū)、蔬菜清洗區(qū)、水果清洗區(qū)、檢測間、儲藏間、分餐間,對配餐的制作流程進行了細無巨細的了解,在考察的過程中,檢查小組成員對配餐的細節(jié)不斷進行追問,嚴格按照《食品安全檢查記錄表》的標準逐條確認核查,從細微處檢驗配餐中心是否達到配餐安全標準。范柳娟校長特別強調(diào)學生的配餐制作過程不能添加食品添加劑,配餐原材料的進貨途徑必須透明規(guī)范,并對各種文件進行了詳細的檢查?,F(xiàn)場參觀結(jié)束后,檢查小組成員就學生配餐問題進行了討論,針對今天突擊檢查的現(xiàn)場狀況進行記錄,對需要改進的地方提出建議反饋,配餐中心對問題進行記錄并且表示會加強整改。
通過此次突擊檢查,家長對配餐的過程有了清晰透明的了解,讓家長對食品安全放心,讓學生吃得安心。相信在家長和學校的共同監(jiān)督下,在家校、配餐中心的共同努力下,我們會繼續(xù)把好學生食品安全的關(guān)卡,共同守護孩子們健康成長。
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